こんにちは！
うおや一丁町田店のPR担当です。
1901年（明治34年）の4月13日、漁業の基本的な制度を定めた旧「漁業法」が制定されました。
その後、1949年（昭和24年）に全面的に改正して現行の「漁業法」が制定され、制定された3月13日は「漁業法記念日」となっています。
水産資源の管理などが定められたこの法律。
私たちがおいしいお魚を食べられるのは、この法律のおかげなのかも知れませんね！
そこで今回は、活きのいい鮮魚にこだわる当店が、皆さまに是非ともお召し上がりいただきたい逸品をご紹介させて頂きます。
【活きのいい鮮魚の刺身に舌鼓】
全国から新鮮な魚介を厳選入荷！
◆一丁自慢の特選トロ箱盛り
当店イチ押しです！厳選した焼酎との相性も抜群です。
◆豪華大漁舟盛り
お祝い事やご宴会の席に人気です。
仕入責任者が市場に出向き、厳しい目利きでより選りすぐりました!!
◆国産 生本まぐろの刺身
冬のマグロは味が濃厚！
鮮度が命の魚を経験豊富な板前が丁寧にさばき、皆さまの元へお届けします。
◆国産 生本まぐろの中トロ刺身
熟練の職人が手仕事でさばきます。
夏のマグロとはひと味違うコクのある脂が楽しめます。
その日に入った活きの良い旬の魚を使用します。
舟盛りはシーンに合わせてアレンジも可能ですので、ご相談下さいませ。
【歓送迎会にはまるごと北海道が味わえるコース！】
ここ一軒で北海道が味わえる一丁ならではの充実したコース内容
北海道をご堪能頂ける人気のコースがこちらです！
・─・北海道堪能！肉魚満天コース ＜全8品＞ 4,500円・─・
※2時間飲み放題付き
北海道の新鮮な食材で作るお薦めの逸品が満載のコースとなっております。
生ラム焼肉や名物のラーメンサラダなど、アラカルトも充実した内容でのお届けします！
町田駅徒歩分の［うおや一丁 町田店］では、他にも幅広いシーンでご利用いただけるコースメニューをご用意しております。
歓送迎会やその他のご宴会などに、是非ともご利用下さいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
